Speisekarte ab 17 uhr
VORSPEISEN
Carpaccio mit Kernelmischung, Grana Padano, Trüffelmayonnaise und Rosmarin-Crostini
16
Extragroßes Carpaccio zum Teilen mit Grana Padano, Trüffelmayonnaise und Rosmarin-Crostini
35
Garnelen in Tempura mit Kimchi, süß-sauren roten Zwiebeln und Sriracha-Mayonnaise
13,5
Brot mit Knoblauchsauce und Tomatentapenade
7,5
Steak-Tartar hausgemacht und nach klassischem Rezept serviert
15
Knusprige Wan-Tan-Tostada mit Avocado, Ziegenkäse und süß-saurer Schalotte
14
Pilze Dordogne mit Knoblauchsauce und Salat
12,5
Suppe aus gerösteten Tomaten und Paprika mit Frühlingszwiebel und Croutons
7,5
Grobe Senfsuppe serviert mit Brot
8
Verkostungsbrett (ab 2 Personen) Auswahl an verschiedenen Snacks und Vorspeisen
16 p.p.
Wöchentlicher Mahlzeit
jede Woche eine überraschende Mahlzeit, fragen Sie uns danach! (bis 19:00 Uhr)
13,5
HAUPTGERICHTE
Fish & Chips Knusprige Schellfischfilets in Tempura mit Remouladensauce, pommes frites und salat
22,5
Chicken Sate 2 Hähnchenschenkel-spieße mit Atjar Tjampoer, Seroendeng, Saté-Sauce, Garnelencrackern und Pommes Frites
21,5
Stravinsky-Burger vom Grill auf geröstetem Brioche-Brötchen mit gegrilltem Little Gem-Salat, Speck, Cheddar, Burger-Relish, Tomate, Zwiebelringen und Pommes Frites
20
Knuspriger Chicken-Burger auf geröstetem Brioche mit Salat, Burger-Relish, Tomate, Cheddar und Pommes Frites
18,5
Lachssalat mit gezogenem Lachs, Meerrettich-Dressing, gerösteten Tomaten, Karotten und Weißkohl
18
In der Haut gebratener Lachs mit asiatischem Wokgemüse und Teriyaki-Sirup
26,5
SALAT BURRATA mit geröstete Kirschtomaten, Balsamico-Essig und Tomaten-Crumble
18,5
Salat Rindfleisch mit gerösteten Kirschtomaten, Steakspitzen und Teriyaki-Sauce
19,5
Pasta Gambas mit Knoblauch-Sahnesauce, gehackten frischen grünen Kräutern und Parmigiano
21,5
Geräucherte gegrillte Hähnchenschenkel mit frischer Pasta, Pesto und Salat
20
Rinderfilet-Tournedos vom Grill* serviert mit Pfeffersauce oder Beurre de Paris und gegrillte 'little gem' Salat
38,5
Schnitzel* mit hausgemachtem Dip und Rucolasalat
22,5
Gerösteter Kürbis mit hausgemachtem Hummus und knusprigem Chiliöl
21
Pasta pesto mit gerösteten Kernen und Parmesankäse
18,5
Poké Bowl mit frischem Gemüse und Sriracha-Mayonnaise + crispy chicken
16,5
- + crispy chicken + €4
- + Lachs + €5
* Wir servieren diese Gerichte mit Ovenkartoffeln und Salat
On the side
Pommes mit Mayonnaise
4,5
Süßkartoffel-Pommes mit Trüffel-Mayonnaise
7
Für Fleischfreunde
Lassen Sie sich von unserem Küchenchef überraschen. Steak mit Pommes und frischem Salat für 23,5
Bar- & streetfood
Gyoza mit asiatischem Salat, Teriyakisauce und Wasabi-Mayonnaise
12,5
F*ck the duck Peking-Entenpfannkuchen mit Gurkensalsa und Hoisin
9,5
TRUFFLESHUFFLE Pommes mit Parmesankäse und Trüffelmayonnaise
9
Tacoopje Tacos mit Pulled Pork und Salsa Verde
9
Garlic Shrimps Garnelen in Knoblauchöl
13,5
Yakitakitori Yakitori-Spieße vom Hähnchenschenkel mit Kimchi und Yakitori-Sauce
12,5
Poké Mini-Poke-Bowl mit frischem Gemüse und knusprigem Hähnchen
13,5
Süßkartoffel-Pommes mit Trüffel-Mayonnaise
7,95
Die Bar & Streetfood-Gerichte können wunderbar geteilt werden, sind aber auch als Vorspeise oder Snack unwiderstehlich!
ÜBERRASCHUNGSPLATTE
Verrassingsplank
47,5
Pizza
PIZZA MARGHERITA Tomatensauce - Parmigiano - Mozzarella - Basilikum
12
PIZZA DI PARMA Tomatensauce - Parmigiano - Mozzarella - Basilikum - Crudo di Parma - Rucola
15
PIZZA SPIANATA PICANTE Tomatensauce – Parmigiano – spicy Schiacciata - Stracciatella
16
Pizza mortadella pistachio Olivenöl – Parmigiano – Mortadella – Burrata – Pistazienstreusel
17,5
Pizza di mare Tomatensauce - Oliven - Kabeljau - Jakobsmuschel - Pesto - Parmesankäse - Rucola
15
Desserts
SCHOKO-LAVA-CAKE mit Vanilleeis, Karamellsauce und Schokoladenstückchen
11
Cherry coupe 3 Kugeln Vanilleeis mit Amarena-Kirschen, Kirschsirup und Schlagsahne
9,5
Lemon curd pie Tartelette gefüllt mit Lemon Curd, gebranntem Baiser und Limetten- und Kokosnussschale
9,95
Apfel-Birnen-Crumble mit Zimt und Vanilleeis
9
Kaffee oder Tee mit etwas Süßem
10
SNACKMENÜ
Plateau mit Wurstwaren und Käse Mortadella, Spianata, Serrano-Schinken, Trockenwurst, Käse, Rosmarin-Crostini, Oliven, Nüsse und frittierte Snacks
24,5
Rustikales Brot mit dips
6,5
Fleischkroketten „Bitterballen“
9,5
Snackteller „Bittergarnituur“ mit Mayonnaise und Chilisauce
11
Nachos klein mit Cheddar, Guacamole, Sauerrahm, Salsa Fresca und Jalapeno
8
Nachos mit Cheddar, Guacamole, Sauerrahm, Salsa Fresca und Jalapeno
10
mit pulled pork +€5
Frühlingsrollen mit Chilisauce
10
Gyoza-Hähnchen mit Teriyakisauce
11
Käsesticks mit Chilisauce
10
Pommes frites mit Sambal-Mayonnaise
4,5
Käse-Wurst-Platte mit Senf
8