Speisekarte ab 17 uhr
VORSPEISEN
Carpaccio mit Kernelmischung, Grana Padano, Trüffelmayonnaise und Rosmarin-Crostini
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14,5
Vitello tonato Gebratenes Kalbsfilet mit Trammezini, gerösteten Kirschtomaten, Thunfischmayonnaise und Bonitoflocken
15
Brot mit Knoblauchsauce und Tomatentapenade
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6,5
Dünn geschnittener Schweinebauch Schweinebauchscheiben mit Beurre-Noisette, rotem Salat und gemahlenen Haselnüssen
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13
Buratta mit Kirschtomaten, Aceto, Crostini mit Tomatentapenade
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16,5
Pilze Dordogne mit Knoblauchsauce und Salat
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10,5
Sommersuppe aus gerösteten Tomaten und Paprika mit Frühlingszwiebel und Croutons
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6,5
Grobe Senfsuppe Körner-Senf-Suppe serviert mit Brot
8
- mit Lachschips +3,5
Verkostungsbrett (ab 2 Personen. 15 € pro Person) Auswahl an verschiedenen Snacks und Vorspeisen
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15 p.p.
Wöchentlicher Mahlzeit
jede Woche eine überraschende Mahlzeit, fragen Sie uns danach! (bis 19:00 Uhr)
12,5
HAUPTGERICHTE
Fish & Chips Knusprige Schellfischfilets in Tempura mit Remouladensauce, pommes frites und salat
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21,5
Chicken Sate 2 oder 3 Hähnchenschenkel-spieße mit Atjar Tjampoer, Seroendeng, Saté-Sauce, Garnelencrackern und Pommes Frites
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18,5 / 22,5
Stravinsky-Burger vom Grill auf geröstetem Brioche-Brötchen mit gegrilltem Little Gem-Salat, Cheddar, Burger-Relish, Tomate, Zwiebelringen und Pommes Frites
18,5
Salmon salad with pulled salmon, horseradish dressing, roasted tomatoes, carrot and white cabbage
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17,5
Kabeljaufilet* Auf der Haut gebacken mit Beurre Blanc, Gemüse-Ratatouille und gerösteter Limette
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26,5
Salat Rindfleisch mit gerösteten Kirschtomaten, Steakspitzen und Teriyaki-Sauce
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18,5
Pasta Gambas mit Knoblauch-Sahnesauce, gehackten frischen grünen Kräutern und Parmigiano
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18,5
- 1 große Garnele extra +2,5
Tafelspitz vom Grill* Serviert mit Beurre de Paris und gegrillte 'little gem' Salat
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26,5
Rinderfilet-Tournedos vom Grill* serviert mit Pfeffersauce oder Beurre de Paris und gegrillte 'little gem' Salat
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34,5
Iberico secreto steak* Serviert mit salsa verde und
24,5
Veggie pasta Mit Brokkoli-Sahnesauce, frischem Brokkoli und Karotte
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15
Poké Bowl mit frischem Gemüse und Sriracha-Mayonnaise + crispy chicken
14,5
- crispy chicken +4
* Wir servieren diese Gerichte mit Ovenkartoffeln und Salat
On the side
Pommes mit Mayonnaise
4,5
Süßkartoffel-Pommes mit Trüffel-Mayonnaise
7
Unbegrenzte Spareribs
Jeden Montag-, Dienstag- und Mittwochabend: unbegrenzt Spareribs essen für nur 22,50 €. Mit Pommes und Salat!
Bar- & streetfood
Gyoza mit asiatischem Salat, Teriyakisauce und Wasabi-Mayonnaise
11,5
F*ck the duck Peking-Entenpfannkuchen mit Gurkensalsa und Hoisin
9,5
Pieper Pellkartoffeln garniert mit Sauerrahm und pulled salmon
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8,5
TRUFFLESHUFFLE Pommes mit Parmesankäse und Trüffelmayonnaise
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7,5
Tacoopje Tacos mit Pulled Pork und Salsa Verde
8
Garlic Shrimps Garnelen in Knoblauchöl
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9
Yakitakitori Yakitori-Spieße vom Hähnchenschenkel mit Kimchi und Yakitori-Sauce
9
Poké Mini-Poke-Bowl mit frischem Gemüse und knusprigem Hähnchen
8,5
Süßkartoffel-Pommes mit Trüffel-Mayonnaise
7
Die Bar & Streetfood-Gerichte können wunderbar geteilt werden, sind aber auch als Vorspeise oder Snack unwiderstehlich!
ÜBERRASCHUNGSPLATTE
Verrassingsplank
45
Pizza
PIZZA MARGHERITA Tomatensauce - Parmigiano - Mozzarella - Basilikum
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12
PIZZA DI PARMA Tomatensauce - Parmigiano - Mozzarella - Basilikum - Crudo di Parma - Rucola
13
PIZZA SPIANATA PICANTE Tomatensauce – Parmigiano – spicy Schiacciata - Stracciatella
14
Pizza mortadella pistachio Olivenöl – Parmigiano – Mortadella – Burrata – Pistazienstreusel
17
Desserts
SCHOKO-LAVA-CAKE mit Vanilleeis, Karamellsauce und Schokoladenstückchen
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10
Cherry coupe 3 Kugeln Vanilleeis mit Amarena-Kirschen, Kirschsirup und Schlagsahne
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8,5
Lemon curd pie Tartelette gefüllt mit Lemon Curd, gebranntem Baiser und Limetten- und Kokosnussschale
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9
Frozen Cappuccino
5,5
Noch leckerer mit einem Belag (+ €0,75): weiße Schokolade | Karamell | dunkle Schokolade
Kaffee oder Tee mit etwas Süßem
SNACKMENÜ
Plateau mit Wurstwaren und Käse Schweinebauchscheiben, 2 Schinkensorten, Trockenwurst, Käse, Rosmarin-Crostini, Oliven, Nüsse und frittierte Snacks
24,5
Rustikales Brot mit dips
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6,5
Fleischkroketten „Bitterballen“
9,5
Snackteller „Bittergarnituur“ mit Mayonnaise und Chilisauce
11
Nachos mit Cheddar, Guacamole, Sauerrahm, Salsa Fresca und Jalapeno
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10
Frühlingsrollen mit Chilisauce
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10
Gyoza-Hähnchen mit Teriyakisauce
11
Käsesticks mit Chilisauce
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10
Camembert aus dem Ofen serviert mit Brot und Honig
11,5
Pommes frites mit Sambal-Mayonnaise
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4,5
Käse-Wurst-Platte mit Senf
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8