Mittagskarte bis 17 Uhr
Eis Kaffee
Frozen Cappuccino
5,5
- Mit Sahne +0,6
Noch leckerer mit einem Belag (+ €0,75): weiße Schokolade | Karamell | dunkle Schokolade
SÄFTE & SMOOTHIES
FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT


4,75
RED SMOOTHIE Erdbeere und Banane


6
YELLOW SMOOTHIE Mango und Passionsfrucht


6
ZUM KAFFEE
APFELKUCHEN von einer örtlichen Bäckerei

4,5
HAUSGEMACHTE MONCHOU-TORTE mit roten Früchten

5
CARROT CAKE
4,5
SCHLAGSAHNE


0,6
Suppe
Frühlingszwiebelsuppe mit Knoblauch, Rucolasalat und Brot


7,5
Grobe Senfsuppe mit Croutons und Brot


7,5
MITTAGESSEN
Sandwich (Scheibe dunkles Brot aus Twente oder eine Scheibe Weißbrot)
Veganer Hähnchen-Curry-Salat mit Schnittlauch


9,5
SMASHED AVOCADO mit Ei und Sriracha-Mayonnaise


10
- mit Serranoschinken
+ €4
- mit Lachs
+ €5
HAUSGEMACHTER THUNFISCHSALAT

10,5
MITTAGSTELLER: Sandwich mit Veganer Hähnchen-Curry-Salat, einer Fleischkrokette und Tomaten-Paprika-Suppe

13,5
Club Sandwich mit Pulled Chicken, knusprigem Speck, Tomate, Gurke, Senfmayonnaise und Chips

14,5
Ein oder Zwei Fleischkroketten mit Brot
7,5/10,5
Ein oder Zwei Vegane kroketten mit Brot

8,5/11
Focaccia
Mortadella mit grünem Pesto, Buratta und Pistazienstreuseln

14
Burrata mit gerösteten Kirschtomat, Balsamico-Essig und Tomaten-Crumble

14
- +Serrano-Schinken 4
Carpaccio DeLuxe mit Trüffelmayonnaise

15,5
Baguettes
Indisches Huhn mit gebratenem Gemüse und Satésauce
12,5
Asiatisches knuspriges Hähnchen mit Kimchi, Sojasprossen und Sriracha-Mayonnaise
14
Fitnessbaguette mit Schinken, Käse, Tomate, Gurke, Ei und Selleriesalat
11
Brioche
Pulled Chicken mit Jalapeño-Mayonnaise

13
Hausgemachter Fleischbällchen (100 % Rindfleisch) mit Pommes und Mayonnaise
11,5
Stravinsky-Burger vom Grill mit gegrilltem Little Gem-Salat, Burger-Relish, Speck, Tomate, Zwiebelringen und Pommes Frites
19,5
SALATE
Lachssalat

18,5
mit pulled salmon, Meerrettich-Dressing, gerösteten Tomaten, Karotten und Weißkohl
Salat Rindfleisch

19,5
mit gerösteten Kirschtomaten, Steakspitzen und Teriyakisauce
Salat Burrata mit gerösteten Kirschtomat, Balsamico-Essig und Tomaten-Crumble


18,5
Poke Bowl mit frischem Gemüse und Sriracha-Mayonnaise


16,5
- + knuspriges Hähnchen + €4
- + Lachs + €5
TOASTS
SCHINKEN UND/ODER KÄSE


6,5
TUNA MELT Thunfischsalat und Käse

9,5
STRAMMER MAX & OMELETT
STRAMMER MAX mit Schinken und/oder Käse


10
STRAMMER MAX mit Speck und Käse

11
Bauernomelett mit Schinken, Käse und Gemüse der Saison


10,95
SNACKMENÜ
Plateau mit Wurstwaren und Getränke Mit Käse, Wurst, Rosmarin-Crostini, gemischten Oliven und frittierten Häppchen
24,5
Käse-Wurst-Platte mit Senf
8
Tüte mit Brot mit Dips


8,5
Fleischkroketten „Bitterballen“ mit Senf
9,5
Vega-Kroketten mit Senf

9,5
Snackteller „Bittergarnituur“ mit Mayonnaise und Chilisauce
12
Nachos klein mit Cheddar, Guacamole, Sauerrahm, Salsa Fresca und Jalapeno

7,5
Nachos mit Cheddar, Guacamole, Sauerrahm, Salsa Fresca und Jalapeno

9,5
Frühlingsrollen mit Chilisauce

10
Gyoza-Hähnchen mit Teriyakisauce
12,5
KÄSESTANGEN mit Chilisauce

10
POMMES FRITES mit Sambal-Mayonnaise


5
Sweet potato fries mit Trüffelmayonnaise
7
TRUFFLESHUFFLE Pommes mit Parmesankäse und Trüffelmayonnaise
8,5