Menu vanaf 17 uur
Voorgerechten
Carpaccio
16,5
met pijnboompitten, Grana Padano, truffelmayonaise en rozemarijn crostini
Gamba’s in tempura
14,5
met sambalmayonaise en Asian salad
Vitello tonnato
15
met tonijnmayonaise, gefrituurde kappertjes en citroen
Champignons Dordogne
13
met knoflooksaus en frisse salade
Zalm tataki
14,5
met ponzudressing, wasabi en zoetzure groente
Crispy Japans buikspek
14
met Asian salad en srirachamayonaise
Romige bloemkoolsoep

7,5
met bosui en crispy chili olie
Pomodorisoep

7,5
met basilicumroom
Zakje brood

7
met knoflooksaus en rode pestoboter
Proefplankje (vanaf 2 personen)

15 p.p.
selectie van diverse bites en voorgerechten
Weekhap | tot 19 uur
elke week een voordelige maaltijd
Visburger van heekfilet
13,5
met remoladesaus en friet
Falafelburger
12,5
met guacamole en friet
Hoofdgerechten
Fish & chips
21
krokante lekkerbekjes in tempura met remouladesaus, frietjes en salade
Stravinskyburger van de grill
18,5
op getoaste brioche bun met cheddar, bacon, sla, ui, tomaat, homemade burgersaus en frietjes
Spicy crispy chickenburger
18,5
op getoaste brioche bun met, sla, ui, tomaat, homemade burgersaus en frietjes
Kipsaté
20
2 stokjes van kippendij met atjar tjampoer, kentang goreng, pindasaus, kroepoek en frietjes
Lauwwarme couscoussalade
20
met gebakken halloumi, granaatappel, munt en flatbread
Biefstuk van de grill
27,5
met groene asperges, rode pesto boter en frietjes
Ossenhaas tournedos van de grill
39,5
met gegrilde groene asperges, PX-jus en frietjes
Boneless ribs met frietjes
26
met sweet & spicy marinade en knoflook- en kerriesaus
Mixed Grill met frietjes
27,5
varkenshaas, biefstuk en malse kippendij met knoflook- en kerriesaus en rode pesto boter
Schnitzel
22,5
met champignonroomsaus, frietjes en salade
Crispy aubergineschnitzel
22,5
met teriyakisaus, srirachamayonaise, Asian salad en zoetzure groenten
Op de huid gebakken zalm
26,5
met chimichurri, gepofte cherrytomaat, frietjes en salade
Pizza's
Pizza Margherita
12
tomatensaus – parmigiano – mozzarella - basilicum
Pizza di Parma
15
tomatensaus – parmigiano – mozzarella – basilicum – parma crudo - rucola
Pizza ‘nduja
15
tomatensaus - stracciatella – parmigiano - ‘nduja - rucola
Pizza pepperoni
14
tomatensaus – mozzarella – pepperoni – hot honey
Pizza funghi
14
mozzarella – parmigiano – kastanjechampignons - rucola
Pasta's
Black truffel pasta

19,5
met zwarte truffel, paddenstoelen, rucola en Parmezaanse kaas
Pasta gamba's
19,5
met knoflook-roomsaus, gehakte verse groene kruiden en Parmigiano
Pasta zalm
19,5
met spinazie, crème fraîche, witte wijn en Parmigiano
Pasta pesto met gegrilde kippendij
19,5
met groene pesto, rucola en Parmezaanse kaas
Maaltijdsalades
Salade zalm
18,5
met gerookte zalm, limoenmayonaise, komkommer en mesclun
Salade geitenkaas

17,5
met verse groenten, geitenkaas, hot honey en geroosterde walnoot
Salade beef
19,5
met gepofte cherrytomaatjes, biefstukpuntjes en teriyakisaus
Salade crispy chicken
16,5
met zoetzure groenten, srirachamayonaise en kentang goreng
Pokébowl
- Crispy chicken 17,5
- Zalm
19,5
- Crispy bloemkoolchunks
17,5
met verse groente en srirachamayonaise
On the side
Friet met mayonaise

4,5
Zoeteaardappelfriet met truffelmayonaise

7,95
Bar- & streetfood
Gambada
14
met sambalmayonaise en Asian salad
Satwee
12
2 stokjes mini kipsaté met pindasaus en kentang goreng
Tacool
12
krokante taco met pulled chicken, zoetzure groente en srirachamayonaise
Knorr
12,5
crispy buikspek met frisse salade en zoetzure lak
Gyoza kip
12,5
met Aziatische salade, teriyaki en wasabimayonaise
Gyoza vega
12,5
met Aziatische salade, teriyaki en wasabimayonaise
Truffleshuffle

9
frietjes overladen met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Crunchy cauliflower
12
crunchy bloemkool bites met mangochutney en bosui
Poké

13
mini pokébowl met groente en zalm tartaar
Yakitakitori Japanse kipspiesjes
13
met teriyaki glaze en crispy uitjes
Camembert & Ernie

12,5
hele camembert uit de oven met hot honey en broodjes om te dippen
De bar- & streetfood gerechten zijn leuk om te delen, maar ook lekker als voorgerecht of als snack!
Sharing streetfood
Verrassingsplank voor 2 á 3 personen
47,5
DESSERTS
chocolade lavacake
12
met vanille-ijs, karamelsaus en slagroom
ROCKY ROAD COUPE
9,5
met vanille-ijs, chocoladesaus, marshmallows, biscuits en M&M'S
pistache tiramisu
9,5
red velvet cake
9,5
met witte chocolademousse, aardbeien-roomijs en chocoschotsen
sharing dessert (vanaf 2 personen)
13,5 p.p.
Proeverij van desserts
Koffie of thee met wat lekkers

10
Frozen Cappuccino
5,5
- met slagroom + 0,6
nog lekkerder met een topping (+ €0.6): witte chocolade | karamel | dark chocolate