Menu
tot 17:00 uur
All day breakfast
Smoothiebowl
8
van spinazie, sinaasappel, banaan, mango en kokos
American pancakes met kaneel en Hollandse schenkstroop
9,5
Easy breakfast ontbijtwrapje met ei, kleine smoothie bowl en vers sapje
10,5
Wafel met bavarois van rood fruit en witte chocolade
7,5
Sapjes & smoothies
Verse jus d'orange
4,5
Red smoothie aardbei en banaan
5,5
Yellow smoothie mango en passievrucht
5,5
Voor bij de koffie
Cake of the day neem een kijkje in onze gebaksvitrine
4,5
Appelgebak
4,5
Huisgemaakte monchoutaart met rood fruit
5
Huisgemaakte citroen tartelette
4,5
Slagroom
0,6
tea & treats (min. twee personen)
Diverse smaken thee en een diversiteit aan huisgemaakte zoete en hartige hapjes.
p.p. 27,5
Lunch (10:00 - 17:00)
Keuze uit een meergranenbol + €0,40, plak Twents donker volkorenbrood of een plak tijgerbrood. Al het brood komt van Bakkerij Oonk.
Huisgemaakte ei-truffelsalade met bieslook
8,5
Beef tataki met teriyaki en wasabimayonaise
11
Smashed avocado met eitje en srirachamayonaise
9,5
- met serranoham of zalm +3,5
Huisgemaakte tonijnsalade
9,5
Clubsandwich met spicy cajun chicken, crispy bacon, tomaat, komkommer, mosterdmayonaise en chipjes
12
Broodje geitenkaas mousse van geitenkaas, zoetzure rode ui en balsamico
10
Carpaccio Deluxe met truffelmayonaise
13,5
Lunchplankje: boterham met ei-truffelsalade, een kroket en een pomodori soepje
12,5
Warme lunchgerechten
Broodje warme Brie met honing en walnoten
10
Eén of twee kroketten met brood
6,5/10
Eén of twee vega kroketten met brood
6,5/10
Pita met falafel met groente en knoflookyoghurt
10
pita met Indische kip met gewokte groente en satésaus
11
Broodje Pulled Chicken met jalapeñomayonaise
12
Tosti's
Ham en/of kaas
5,7
Brie, parmaham, rode ui en pesto
8
Tuna Melt: tonijnsalade en kaas
7
Uitsmijters & omelet
Uitsmijter ham en/of kaas
10
Uitsmijter spek en kaas
10
Boerenomelet met ham, kaas en seizoensgroente
10,5
Salades (klein of groot)
Salade met geitenkaas met balsamico en geroosterde pitten
15/17
Salade sweet and spicy beef met teriyakisaus
15,5/17,5
Salade met gamba’s en limoencrème
15,5/18
Salade met crispy chicken met bacon, Parmezaanse kaas en ei
15/17
Poké Bowl met falafel of kip of zalm
16,5/17,5/19,5
Een Poké Bowl is een Hawaiiaanse salade met verse ingrediënten en rijst. Lekker licht én gezond!
Soep
Pomodori soep met basilicum
6,5
Bosuisoep met groene kruiden en krokantje van oude kaas
7,5
Pasta’s
Pasta met paddenstoelen met truffelsaus en Parmezaanse kaas
19,5
Pasta met gamba’s met spinazie en groene pesto
20
Pasta met pomodorisaus met cherrytomaatjes en rauwe ham
22,5
WIJN & SPIJS (min. twee personen)
4 gerechtjes geserveerd met bijpassende wijnen
p.p. 49,5
Voorgerechten
Carpaccio met Reypenaer kaas, geroosterde pitten en truffelmayonaise
14,5
sashimi van zalm met avocadocrème en een dressing van dille en gember
15
champignons in bierbeslag met knoflookyoghurt
12,5
Crispy aubergine katsu met friszoete kool en gepekelde radijs
9
Thaise rosbief met teriyaki, sojaboontjes en wasabicrème
13,5
Proefplankje: voor als je niet kunt kiezen (min. 2 personen)
p.p. 15
Hoofdgerechten
Stravinskyburger (medium geserveerd) met tomaat, augurk, crispy bacon, cheddar en friet
18
Crispy chicken burger met honingmosterd, uienrelish, cheddar en friet
18
Saté met kroepoek en friet Keuze uit kip of varkenshaas
- 2 stokjes 18,5
- 3 stokjes 25,5
Fish & chips: krokante lekkerbekjes in tempura met remouladesaus en friet
20,5
Slow-cooked buikspek met zoet-pittige marinade en gebakken rijst
21,5
Shakshuka tomatenstoof met fetakaas, spinazie en ei, geserveerd met pitabrood en salade
17,5
Melanzane alla parmigiana vegetarische auberginelasagne met salade
17
Veggie burger met uienrelish, kaas, tomatensalsa en zoete aardappel friet
19
Indonesische rendangstoof met geurige rijst en salade
24,5
Langzaam gegaarde sukade op een herfststamppotje met aardappelkaantjes
26,5
Falafel geserveerd met pitabrood, verse groente en knoflookyoghurt
18,5
Oosterse zalm met wokgroente en teriyaki-stroop met frietjes en salade
27,5
Pulled Chicken op een gepofte zoete aardappel met srirachamayonaise
24,5
meatlovers
black angus steak*
25,5
Diamanthaas +/- 200 gr*
26,5
*Deze gerechten worden geserveerd met gekarameliseerde witlof, knolselderij crème en rode wijnsaus
Bar- & streetfood
Gambada: gamba’s in tempura met sambalmayonaise
13
SPECTACOLAR: soft taco’s met crispy chicken, sour cream en avocado
11
HUMPIEDUMPLING: gyoza met kippendij en gember
11
KFC: Korean Fried Chicken met sweet & spicy gochujang saus
10
NACHO NACHO MAN: nacho’s met pulled chicken, cheddar en dips
13
tostadip: papadum met avocado, geitenkaas en uienrelish
8,5
Ren Lenny Rendang: crispy rendang taco met sriracha mayo en gefrituurde uitjes
12
BLOEMKOELOEJOEK: crispy bloemkoolchunks met sweet & sour mangochutney
11
TRUFFLE SHUFFLE: friet overladen met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
7
hey hey satay!: spiesjes van kip met satésaus, fried onion en zoet zure komkommer
11,5
Pokay!: mini pokébowl met verse groente en fried torpedo shrimps
11
De bar- & streetfood gerechten zijn leuk om te delen, maar zijn ook lekker als voorgerecht of als snack!
sharing streetfood
Verrassingsplank
45
Desserts
Chocolade lavacakeje met straciatella ijs en slagroom (+/- 15 min)
12
Wafel met bosvruchtenbavarois, witte chocolade en boerenijs
9,5
Chocomousse en garde: om je vingers bij af te likken!
11
hangop van limoen met passievrucht en merinque
10
Sharing Dessert: proeverij van desserts (min. 2 pers.)
p.p. 14,5
Koffie met wat lekkers
10
Borrelkaart
Stravinsky Borrelplateau met kaas, worst, bitterballen, chickenbites en andere bites (min. 2 personen)
p.p 11,5
Kaas-WORST Plateau
8
Portie gemarineerde olijven
4,5
Bitterballen met mosterdmayonaise - 8 stuks
9,5
Bittergarnituur met mayonaise en chilisaus
11
Steakfriet met sambalmayonaise
5
Zoete aardappel friet met truffelmayonaise
7
Portie vlammetjes
9
Portie Torpedo’s: krokante gamba’s – 8 stuks
8
KFC: korean fried chicken met sweet & sour gochujang saus
9,5
portie kaastengels
10
Nacho’s klein met cheddar, ui, paprika, crème fraîche, guacamole en salsa
6
Nacho’s met cheddar, ui, paprika, crème fraîche, guacamole en salsa
9,5
Bruschetta’s met salsa van tomaat, knoflook en basilicum
6,5
Rustiek brood met dips
6,5
Heb je een allergie?
Wij houden er graag rekening mee. Voor allergeneninformatie kun je bij onze medewerkers terecht. Een aantal gerechten hebben wij voor je gemarkeerd:
Dit gerecht serveren wij ook glutenvrij.
Dit gerecht is/kan vegetarisch. 
/stravinskyhngl
/stravinskyhngl