Ga terug naar het overzicht

Kerstmenu 2026

3 gangen €55 | 4 gangen €62

Wij serveren met kerst ook gewoon onze à la carte gerechten.

Amuse van het huis

Voorgerecht

Kies uit:
Rundercarpaccio
truffelcrème | kletskop van Parmezaan | gebrande hazelnoot
Gravad Lax
ingelegde komkommer | venkelsalade | mosterdkaviaar
Bietensalade
fetakaas | zoetzure rode ui | crispy quinoa

Tussengerecht

Kies uit:
Ossenstaartsoep
prei | peterselie
Broccoli-knolselderijsoep
walnoten | mascarpone

Hoofdgerecht

Kies uit:
Kalfssukade
knolselderijcrème | gebakken beukenzwam | jus de veau
Zalm en gamba
knolselderijcrème | orzo-pompoensalade | beurre blanc
Ravioli met paddenstoelen
beukenzwam | ricotta | groente chips

Dessert

Pastel de nata
karamel-ijs | crunchy karamel | slagroom

Kids kerstmenu | 3 gangen €17,5

Voorgerecht
Tomatensoep met kerstballetjes
Hoofdgerecht met frietjes & mayo. Kies uit:
  • Gebakken zalm met knoflook-roomsaus
  • Biefstuk met kruidenboter
  • Spareribs met cola-saus
Dessert:
Warme chocolate chip cookie met vanille-ijs en slagroom
Stravinsky_eten_drinken_slapen_wit
Facebook/stravinskyhngl
Instagram/stravinskyhngl
Beheer toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of je toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
  • Beheer opties
  • Beheer diensten
  • Beheer {vendor_count} leveranciers
  • Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
  • {title}
  • {title}
  • {title}